Kulinariska Gotland

kuli_feat

Illustration work for local group of well renowned restaurants that The Yellow Hen belongs too. Yearly promotional broschure. We wanted to create something foodrelated that wasn’t too obvious, that made foodies curious and that had a playful approach. This is the printed version.

kuli1 kuli2

The pre-print version. kuli3

mikaku

IMG_1375

“Tenzô [klosterkock på 1200-talet i Japan] har fem metoder och fem färger att hålla sig till för att kunna variera maten efter årstiderna. De fem metoderna är kokning, grillning, fritering, ångning och servering av rå råvara. de fem färgerna är grön, gul, röd, vit och svartlila. Tenzô ska vinnlägga sig om att arbeta med rokumi santuko – sex smaker och tre dygder. De sex smakerna är bitter, sur, söt, stark, salt och awai [ung, mild] och tenzô ska balansera dem effektivt. Hans arbete ska präglas av de tre dygderna lätthet/mjukhet, renhet/fräschör samt precision/omsorg.”

http://www.bokus.com/bok/9789146177470/mikaku-en-japansk-kokbok/

IMG_1366 IMG_1371 IMG_1372 IMG_1375Träsnitt ur “Hokusai-Manga”

IMG_1381

uppdrag neo

neo

eyered
Uppdrag för Neo Magasin som nu finns ute i butik, artikeln behandlar politisk opartiskhet i svensk publicservice-radio. Illustrationerna är för omslaget, en stor i inlagan och flera små insprängda i texten. Ska ladda upp bilderna för sig snart!

IMG_0893IMG_0900IMG_0895